Жареный сыр бри

Кулинарные рецепты от Улички. Закуска:

Жареный сыр бри  


Время приготовления  15 мин.

Ингредиенты:

 
Сыр бри  125 гр
Кунжут  2 ч.л.
Панировочные сухари  4 ст.л.
Масло растительное  3 ст.л.
Яйцо куриное  1 шт.

Приготовление:

1. Круг сыра бри разрезать на 6 кусочков.

2. Яйцо взбить венчиком.

3. Смешать панировочные сухари с кунжутом.

4. Каждый кусочек сыра обмакнуть в яйцо, затем обвалять в смеси сухарей и кунжута. Еще раз в яйцо и сухари, затем обжарить сыр на разогретом масле с каждой стороны. Подавать горячим. Приятного аппетита!