Приготування:

1. Куряче філе порізати на довгі смужки (різати навскоси, тоді смужки виходять приблизно 15 см, з одного філе 4-5 смужок)

2. Обгорнути кожну смужку курячого філе в тонку смужку бекону. (Замість бекону можна використовувати м'ясо прошутто, будь-яке тонко нарізане солоне в'ялене м'ясо з прожилками сала). Укласти рулетики на деко, застелене пергаментом і змащене рослинною олiєю

3. Приготувати соус: змішати гірчицю, мед, лимонний сік. Змастити соусом кожен рулетик.

4. Духовку розігріти до 200 градусів, запікати 30 хвилин. Смачного!