Приготовление:

1. Мясо отбить с двух сторон. Поперчить.

2. Фету нарезать полосками.

3. На каждый биток выкладывать по 3-4 листочка шпината, кусочек феты. Свернуть рулетик и сколоть зубочисткой.

4. Обжарить рулетики на растительном масле на сковороде.

5. Уложить рулетики в жаростойкую емкость, запекать в духовке еще 30 минут при 200 градусах.