Приготовить маринад: смешать сахар, растительное масло, воду, гвоздику, лавровые листья, соль, уксус. Маринада получится не много, не страшно, грибы пустят сок. Грибы порезать на пополам. Кастрюлю с маринадом поставить на огонь,довести до кипения, высыпать грибы, помешивать в течении 5-7 минут пока снова не закипит, покипятить еще пару минут и выключить. Сложить грибы в емкость, залить маринадом, когда остынет поместить в холодильник. Может стоять несколько дней в холодильнике.