Приготовление:

1. Куриное филе порезать на небольшие кусочки, можно полосками.

2. В небольшой миске смешать панировачные сухари и кунжут (я использовала темный кунжут)

3. Обвалять филе в сухарях и кунжуте. Обжарить со всех сторон кусочки куриного филе на растительном масле на сковороде до золотистой корочки.

4. Приготовление соуса: в небольшом сотейнике нагреть сливки, покрошить туда голубой сыр, варить 3-4 мин пока сыр не расплавится.

5. Подавать филе с соусом. Приятного аппетита!